【百千万工程突击队】轻工与材料学院走进茶乡实践团到梅州市兴宁市福兴街道梅子村助力梅子茶园产业升级

为更好地发挥学生的专业优势，助力乡村振兴，引导青年学生深入农村基层，在社会课堂中受教育、长才干、作贡献，7月24至26日，轻工与材料学院走进茶乡实践团在团委书记朱仙颖的带领下来到梅州市兴宁市福兴街道梅子村开展参观学习、理论宣讲、实践调研以及实验展示等系列活动，助力梅子茶园产业升级。

7月24日上午，团队成员来到兴宁市福兴街道办事处与街道办团委书记蔡燕琳等人进行座谈交流，了解梅子茶园当前的种植情况以及产业发展情况，他们表示目前销售情况还比较稳定，希望能通过技术促进茶园产业升级。朱仙颖详细介绍学校以及学院各专业概况，其中重点介绍化妆品技术专业的师生情况以及目前专业发展情况。她表示茶中含有丰富的茶多酚、茶籽油等成分，这些成分具有抗氧化、抗炎、保湿等功效，是制作化妆品的优质原料，学院化妆品技术专业有专业的师生团队能协助促进茶园产业升级。双方就接下来的实践安排进行详细沟通和交流。

7月24日下午，团队成员在茶园负责人的带领下来到梅子茶厂开展参观学习以及劳动实践活动。茶厂负责人热情接待团队成员并给每个人都泡了茶进行品尝。她表示全村茶园总面积超过了 200 亩。茶园种植品种有：梅占 70%、云南大叶茶 20%、水仙约 10%，单枞 10 亩。全村茶叶平均亩产 200 市斤干茶，平均价格达到了每市斤 150 元。梅子茶厂自创建以来茶叶品质深受广大消费喜爱和青睐，并受到各级部门的表彰，曾被评为“梅州特色茶”的荣誉称号。茶厂工作人员认真解说从种茶、采茶、制茶以及品茶的过程和其中的工艺，带领团队成员到茶园进行采茶，让团队成员详细了解当地茶园发展以及当地特有的茶的品种。

7月25日，团队成员到社区开展理论宣讲与“茶韵香皂”制作体验活动。在理论宣讲环节，团队成员围绕“红心铸魂，绿行建美”为主题开展宣讲，他与居民分享对习近平总书记视察广东重要讲话、重要指示精神的学习心得以及青年大学生如何为广东县镇村高质量发展挺膺担当的实践心得。村民对团队成员的付出表示感谢和肯定，并表示对积极配合团队开展各项调研以及实践活动。当天下午，团队成员到新城社区党群服务中心开展“茶韵香皂”制作体验活动。团队成员现场将干的茶叶磨成粉末，加入皂基并溶解，倒模冷却后做成有茶叶成分的手工皂送给参与的居民，与居民普及茶叶里面的茶多酚成分在化妆品以及日用化工产品中的应用。

7月26日，团队成员深入当地梅子茶园对居民进行实地调研走访，其中包括梅子茶园的基本情况、当地居民对茶文化的了解以及对茶园产业升级推广的意见和建议等详细情况。

接下来，团队成员也将继续开展线上调研与线下实验研究等工作，积极对接高校科研团队，多方链接资源，助力兴宁梅子茶园更高质量，更快速发展和普及，为乡村振兴贡献智慧和力量。（一审：朱仙颖 二审：郑洲杰 三审：文水平 文/图 张勇）

座谈交流

参观与采茶

茶韵香皂制作

调研

合影