5月6日—9日,由中国旅游协会指导、中国旅游协会旅游教育分会和山东省旅游发展委员会主办的2017年“巽震杯”第九届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛圆满举行。来自全国256所本科院校、高职高专院校和中职学校的789名选手参赛,参赛院校数和参赛选手人数均为历届饭店服务大赛之最。
我校应用外语系商务英语专业酒店英语方向153班黄晶艺同学参加了鸡尾酒调制项目比赛,凭借娴熟的技能和良好的英语口语能力,与旅游院校科班出身的选手进行了激烈竞争,最终荣获高职高专院校鸡尾酒调制项目的三等奖。
通过参加此次大赛,是对我校应用外语系商务英语专业酒店英语方向人才培养水平的一次检验和提升,增强了学生的专业认同感和自豪感,促进了学生专业技能和综合素质的提高,也充分展示了我校应用外语系鲜明特色的“英语+ ”人才培养模式。
(文/陈木丰 图由陈木丰提供)