为深化中高职贯通培养合作,落实学校《广东职业技术学院帮扶工作方案(2024-2027年)》粤职院党发〔2024〕30号文件精神,5月21日下午,外语外贸学院副院长陶霞一行4人赴佛山市顺德区中等专业学校开展帮扶对接交流。佛山市顺德区中等专业学校副校长杭守松及经管部专任教师出席交流活动。
在佛山市顺德区中等专业学校经管部负责人陪同下,走访团队实地考察了该校省级高水平专业群(高星级饭店运营与管理)配套实训基地,重点参观中餐宴会、西餐服务、咖啡调制、酒水品鉴、烹饪工艺等实训室,详细了解实训课程设置、设备配置及产教融合实践成果。双方就实训教学标准对接、技能竞赛资源共享等议题展开现场研讨。
随后,在帮扶对接交流会上,陶霞系统介绍了广东职业技术学院外语外贸学院办学特色,着重阐述旅游类、酒店管理类专业在“岗课赛证”融通育人体系构建、技能竞赛获奖经验、课题服务产业转型等方面的建设成效。杭守松以省级高水平专业群建设为切入点,分享了中高职贯通培养机制创新、“双师型”教师团队培育的具体实践。与会人员围绕三二分段人才培养方案衔接、教科研协同创新平台搭建、学生技能竞赛梯队共育、校企合作资源共享、社会服务能力提升等五大领域展开深入研讨,就建立常态化交流机制、联合申报教科研课题、共建实习实训项目等事项达成合作意向。
此次交流标志着两校在构建中高职贯通培养体系、深化专业群协同发展方面迈出重要步伐。双方表示将充分发挥各自资源优势,通过定期互访、项目共研等形式,共同探索产教深度融合背景下酒店与旅游类人才培养新模式,为服务粤港澳大湾区文旅产业高质量发展提供强有力的人才支撑。(一审:吴家瑜 二审:陶霞 三审:蒋伟平 图:吴家瑜)
座谈会交流现场